캐나다 식당업계는 회복 속도가 느리고 30만 명 이상의 근로자들이 여전히 실직 상태라는 점을 들어 연방정부가 COVID-19기간동안의 구제를 계속해줄것을 촉구하고 있다. Restaurants Canada는 직원 임금의 75%를 제공하는 캐나다 비상임금보조금과 중소기업에 최대 4만 달러의 대출을 제공한 캐나다 비상사업계좌의 지속을 주장하고 있다. 또한 각종 규제등의 감소를 요구하고 있다.
(*Restaurants Canada: 1944 년에 설립. 처음에는 캐나다 레스토랑 협회로 알려졌고 이후 캐나다 레스토랑 및 식품 서비스 협회 (CRFA)가 되었다.동종 최대 규모의 회원 조직을 가지고 있고 요식업계의 고유한 요구 사항을 위해 일하는 유일한 전국 협회이다. 회원들은 독립 운영 업체부터 레스토랑, 바, 케이터링 업체, 프랜차이저, 호텔, 기관, 푸드 트럭, 편의점 및 기타 신흥 비즈니스 유형을 포함한 지역 및 전국 체인에 이르기까지 업계 자체만큼이나 다양하다. 멤버십에는 캐나다 전역의 운영자 성공에 필수적인 역할을 하는 산업 공급 업체도 포함된다. 귀중한 연구 및 통찰력, 주요 문제에 대한 옹호, 업계 뉴스 업데이트, 네트워킹 및 무역 이벤트, 경쟁력 유지를 위한 프로그램을 제공한다. 독립 레스토랑 운영자를 위한 그룹 구매 프로그램 인 Groupex의 소유자로서 Groupex의 수익금은 캐나다의 레스토랑 산업을 위해 업무를 지원한다.) https://www.restaurantscanada.org/about/
David Lefebvre 캐나다 레스토랑 부사장은 지난 몇 달 동안 연방정부가 도입한 많은 조치들이 매우 어려운 시기에 식당에 생명줄을 제공했으나 앞으로도 지속적인 지원이 필요할 것임을 주장하고 있다. Restaurants Canada 에 의하면 식당업계는 $93-billion 규모의 산업으로서 가장 큰 타격을 입은 산업 중 하나이며, 제일 늦게 회복될 예상된다고 한다. 2019년에 비해 연간 매출이 $44.8 billion나 감소할 것으로 추산하고 있으며 회원의 절반 이상이 현재 적자 운영을 하고 있다고 한다.
Restaurants Canada의 지적에 의하면, 통계청 캐나다의 조사에 따르면 7월에 고용 수치가 100,500명 증가했지만 2월에 비교하면 30만 개의 일자리가 여전히 부족하다고 한다. 4월 80만 명 이상의 요식업계 근로자들이 일자리를 잃거나 시간을 0으로 단축했다고 한다. 따라서 Restaurants Canada협회는 지난 몇 달 동안 도입된 금융 구제 프로그램을 2021년까지 계속할 것을 요구하고 있으며, 현금 흐름에 어려움을 겪고 있는 기업을 더욱 지원하기 위해 세제 개편을 촉구하고 있다. 이 단체는 또한 COVID-19 대유행으로 인해 식당과 요식 업체들의 특정한 문제를 해결하기 위한 부문별 조치를 또한 요구하고 있다.
참고자료 https://biv.com/article/2020/08/restaurant-industry-urges-continued-relief
https://www.restaurantscanada.org/about/ | 
